Mesin Cappuccino Dengan Sentuhan Italia

Cappuccino dimulai di Italia dimana masih menyenangkan rutinitas pagi hari. Orang Italia bisa memberi tahu turis dari penduduk asli, karena hanya turis yang akan memesan cappuccino setelah siang hari. Ini dianggap sebagai minuman pagi di Italia, namun di wilayah lain di dunia ini disajikan sepanjang hari.

Langkah Membuat Cup Cappuccino

Cappuccino adalah minuman yang sulit untuk dikuasai. Ini dibagi menjadi 3 bagian: espresso, susu kukus, dan susu berbusa atau berbusa. Lapisan ini dibuat pada proporsi sempurna, tekstur dan suhu adalah apa yang membuat secangkir cappuccino yang ideal. Dulu menggunakan koki terampil untuk membuat ramuan ini, tapi dengan munculnya mesin cappuccino, sebagian besar pekerjaan tebakan diambil darinya.

Bagaimana Mesin Cappuccino Bekerja

Mesin Cappuccino dirancang untuk menyeduh dan mengeluarkan kopi espresso. Banyak juga bisa melakukan langkah penggilingan biji kopi untuk minuman ultra segar. Saat espresso telah disebarkan ke dalam cangkir, mesin kemudian menambahkan susu kukus. Kedua langkah ini relatif mudah, meski suhu susu dan kekuatan espresso merupakan bahan penting dalam resep ini.

Susu berbusa adalah bagian tersulit bagi manusia atau mesin untuk mendapatkan yang benar. Tujuannya adalah untuk menciptakan busa ringan, hanya suhu yang tepat dan dengan jumlah optimal gelembung udara. Busa mikro ini tetap hangat saat ditambahkan ke secangkir espresso dan menciptakan busa rasa yang lebih manis daripada konsentrasi susu yang lebih padat. Ini membantu mengimbangi kepahitan espresso.

Pembuat pembuat Cappuccino

Bunn adalah salah satu manufaktur beberapa pembuat cappuccino terbaik di dunia. Mereka digunakan di restoran dan rumah karena mereka tahan lama dan mampu mempertahankan rasio dan suhu yang dibutuhkan untuk cappuccino yang hebat. Model restoran memiliki hingga 5 spouts untuk cappuccino instan dan harganya bisa mendekati $ 2.000. Untuk penggunaan di rumah, merek lain memberikan pilihan yang lebih terjangkau.

Mesin Nespresso untuk pemakaian di rumah harganya sekitar $ 400. Ini adalah mesin serbaguna yang membuat espresso namun memiliki pipa ledeng untuk air hingga uap dan dispenser susu untuk membuat busa untuk cappuccino atau latte.

Ada banyak merek lain yang tersedia untuk produsen cappuccino rumahan dan komersial. Harga lebih dari sekadar pembuat kopi biasa karena fitur khusus. Mesin rumah biasanya mengeluarkan satu atau dua cangkir kopi kecil, sementara mesin kelas komersial dapat menangani 5 cangkir secara bersamaan.

Resep Kanan Untuk Anda

Tidak seperti jenis kopi, espresso dan cappuccino lainnya sangat spesifik dari segi rasa, konsistensi dan kandungan. Satu cangkir kopi dari satu mesin tertentu mungkin terasa enak untuk satu orang, sementara orang berikutnya menganggapnya lemah atau pahit. Dengan espresso dan cappuccino, ada rasa yang tepat dan rasa yang salah. Anda suka atau tidak, tapi jangan main-main dengan resepnya!